Hoje o jantar foi...

Salada Estival Agridoce

receita inventada na hora, com base na disponibilidade de ingredientes e tendo em conta a caloraça

Dificuldade: Muito fácil | Fácil | Difícil 

Tempo: ~ 10m

Ingredientes:

• 1 lata de Atum
• Alface Roxa
• Alface Frisada
• Alface Romana
• Rúcula
• Pepino
• Coentros
• Melancia
• Pêssego
• Sal q.b.
• Azeite q.b.
• Vinagre de Cidra q.b.

Confecção:

Misturar tudo numa grande terrina e mexer. Tendo em conta que os ingredientes saltaram do frigorífico, estará deliciosamente fresca.

SUGESTÃO: Pode enriquecer-se com queijo feta ou fresco esmigalhado